Turistinių grupių priėmimas

Bajorkiemio pasiūlymas turistams

Jei norite sužinoti kaip gyvenimas prieš kelis šimtmečius virė dvare, užsukite į ,,Bajorkiemį“ , jūsų laukiantį šalia greitkelio Kaunas – Vilnius . Jei labai skubate, sustoti nepatariame, nes autentiškas dvaras ir jo aplinka užburia ir neleidžia greitai išvažiuoti. Geriau užsukite, kai turėsite laiko, nes čia tiek daug peno ir kūnui, ir skubėjimo nualintai sielai...

,,Bajorkiemis“ – tiksli 1730 metų Blinstrubiškio dvaro kopija, atkurta ir atkelta į Kauno marių regioninį parką. Antram gyvenimui šis dvaras įsikūrė nuostabioje aplinkoje, ant Kauno marių kranto.

Netgi patys mažiausi šio dvaro svečiai neturės kada nuobodžiauti: kieme gausybė įvairiausių sūpynių, kitokių pramogų, lietuviškas tvartelis su naminiais gyvūnais. Ir mažam , ir dideliam malonu akį paganyti po skulptūrų parką, senovinių karietų kolekciją, suvenyrų parduotuvę, gyvųjų amatų dirbtuvę...

,,Bajorkiemyje“ įkurta kalvė. Juk kalvystė Lietuvoje – vienas seniausių amatų. Nuo senovės žmonės, sugebantys suvaldyti geležį, lieja ginklus ir pasagas, gamino roges, ratus ir kitokius metalo dirbinius.

Na, o jei nepakankamai išliejote prakaito, kviečiame į kaimišką pirtelę. Geras garas, maloni aplinka, gera vanta ir smagi kompanija, ir bloga nuotaika, rūpesčiai išgaruos kaip dūmas.

Kalvio pašonėje svečius vilios medžio drožėjai, pynėjai iš vytelių. Kai kokioje nors mugėje perkate šaukštą ar kitą drožinį, turbūt dažnai paburbate – tik medžio gabalas, o kiek mokėti reikia. Čia savo akimis pamatysite, kad nėra taip lengva ir paprasta prakalbinti medį, kad šis įgytų vieną ar kitą pavidalą.

Jei pasyvus stebėjimas tuo neįtikins, galėsite pats išbandyti šio darbo ,,lengvumą“. Tik nepamirškite, kad pikto meistro darbas, piktu daro daiktą. Juk net pasaga, nukalta be meilės, neneša laimės.

O ir karklo vytelė lanksti ir paklusni tik patyrusio pynėjo rankose. Jei įsigeisite pats šį senovinį amatą išbandyti, meistro patalkinti, namo grįšite gal ir nelabai vykusia bet paties nupinta lėkšte duonai ir pintine iškylai į gamtą.

Koks dvaras, kuriame gausu namiškių ir samdinių, be savo puodžiaus. ,,Bajorkiemio“ puodžius žada puodais, lėkštėmis, dubenimis, ąsočiais, puodynėmis aprūpinti net čia apsilankius svečius iš mūsų šalies ir užsienio. Netgi pamokys lipdyti ir žiesti visus, norinčius to išmokti.

Apsvaigote nuo tyro oro, natūralios aplinkos ir įspūdžių? Tuomet kviečiame į vidų. Kuo ,,Bajorkiemyje“ norėtumėte pasijusti – bajoru, pirkliu ar medžiotoju? Jei išsirinkote sukite į atitinkamai pavadintą menę.

Nesvarbu, ką beišsirinktumėte, visose jose akį glosto kaimiški stalai, senoviškos lėkštės, puodynės, žibintai. Jei tai dar nepakerėjo, galutinai užburs etnografinių instrumentų melodijos, senos ir beveik užmirštos dainos ir šokiai...

,,Bajorkiemio“ restoranas puoselėja lietuviškas tradicijas ir daro tai labai profesionaliai. Nuoširdžiu lietuviškumu dvelkia patiekalai, aplinka, padavėjų apranga, muzika. Ateities planuose –žemaičių, aukštaičių, dzūkų ir suvalkiečių patiekalų mėnesių akcijos.

,,Bajorkiemis“ norėtų tapti visų regionų suvažiavimų, mugių vieta. Tai nėra vien vartotojiškas noras pritraukti kuo daugiau lankytojų, o siekimas sustabdyti nutolimą nuo savo šaknų, išsaugoti tradicijas ir vertybes. Juk ne veltui yra sakoma, kad žmonės, nežinantys savo istorijos visą gyvenimą lieka vaikais...,,Bernelių užeiga“ ją, tradicijas ir papročius pristato labai patraukliai ir vaizdžiai...

Kartu tai ir šalies įvaizdžio dalis. Juk labai svarbu, kokius įspūdžius iš mūsų šalies išsiveš užsienio svečias, ar panorės jis dar kartą čia sugrįžti, kaimynui papasakoti ir patarti savo akimis pamatyti mūsų kraštą.

“Bajorkiemio“ restorane turistams organizuojami pažintiniai renginiai, kurių metu žaidžiami lietuvių liaudies žaidimai, mokoma šokti liaudies šokius, supažindinama su senaisiais liaudies instrumentais ir muzika. Taip pat demonstruojame kaip sukamas žemaitiškas kąstinis, mušamas sviestas, ragaujama naminės duonos.

Dėl pažintinių renginių užsakymai priimami info@bajorkiemis, tel.+370 614 33779

Turistinių grupių meniu variantai 2009 m.

1 VARIANTAS

  • Pomidorinė sriuba
  • Keptos laužo dešrelės
  • (patiekiamos su virtais ryžiais ir šviežiomis daržovėmis)
  • Ledai su trintomis uogomis
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 16 Lt

 

5 VARIANTAS

  • Šaltibarščiai arba barščiai
  • Cepelinai su spirgučiais ir grietine
  • Gira
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 19 Lt

2 VARIANTAS

  • Daržovių sriuba
  • Koldūnai su spirgučiais ir grietine
  • Trapus pyragaitis
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 17 Lt

 

6 VARIANTAS

  • Kalakutienos salotos
  • Daržovių sriuba
  • Maltas vištienos kotletas su bulvių koše ir šviežiomis salotomis
  • Močiutės keksas
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 20 Lt

3 VARIANTAS

  • Vištienos salotos
  • Trintų daržovių sriuba
  • Balandėlis su virtomis bulvėmis
  • Obuolių pyragas su vaniliniu padažu ir ledais
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 17 Lt

 

7 VARIANTAS

  • Daržovių salotos
  • Trintų morkų sriuba
  • Mamos kotletas su bulvių koše, marinuotais burokėliais ir raugintais agurkais
  • Ledai su trintomis uogomis
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 21 Lt

4 VARIANTAS

  • Šviežių daržovių salotos
  • Burokėlių sriuba
  • Uošvės maltos mėsos kukuliukai su bulvių koše
  • Trapus riestainis
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 17 Lt

 

8 VARIANTAS

  • Kumpio salotos
  • Šviežių kopūstų sriuba
  • Kiaulienos šašlykas
  • Senolių meduolis
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 21 Lt

9 VARIANTAS

  • Žvejo salotos su tunu
  • Grybų sriuba
  • Kalakutienos kepsneliai troškinti grietinėlėje ir burokų rasale
  • Degintas kremas
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 24 Lt

 

11 VARIANTAS

  • „Bernelių baravykienė“ juodos duonos kepalėlyje
  • Kalakutienos filė kepta laužo kaitroje su keptomis bulvėmis daržovių padažu
  • Tortas „Napoleonas“
  • Kava/arbata
  • Mineralinis vanduo
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 36 Lt

10 VARIANTAS

  • Salotos su šilta kiauliena
  • Pomidorinė sriuba
  • Vištienos filė su šilbaravykiais, keptomis bulvėmis ir šviežiomis daržovėmis
  • Obuolių pyragas su vaniliniu padažu ir vaniliniais ledais
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 27 Lt

 

12 VARIANTAS

  • „Bernelių užkanda“
  • Šiltos kalakutienos salotos
  • Trinta morkų sriuba
  • Pipirinis kiaulienos kepsnys
  • Degintas karamelinis kremas su uogų asorti
  • Brendis „ALITA“ 40 g
  • Kava/arbata
  • Natūralios apelsinų arba greifrutų sultys
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 55 Lt

13 VARIANTAS - LIETUVOS KULINARIJOS PAVELDO FONDO PATIEKALAI

  • „Bernelių užkanda“- rūkyta šoninė, dešra, skilandis patiekiami su naminės duonos rieke
  • Naminė mišrainė
  • Lietuviški barščiai su šilbaravykiais
  • „Gaspadoriaus vaišės“ – lietuviškų karštųjų patiekalų rinkinys (cepelinas, vėdarai, Kėdainių blynas, keptos dešrelės su troškintais kopūstais, kastinys su kepta su lupena bulve, bulvių plokštais su vištų kumpeliu, uošvės mėsos kukuliukai su ruginės duonos plutele)
  • Meduolinis pyragaitis „GRYBUKAS“
  • Naminė gira
  • Samanė 40 g
  • Kava/arbata
  • Vanduo su ledu ir citrina

Kaina 1 asmeniui 44 Lt

Sudarytuose meniu variantuose kainos pateiktos su PVM bei pritaikyta 15 % nuolaida.

Grupės vadovą maitiname nemokamai.

UŽSAKYMAI PRIIMAMI:

„Bajorkiemis“, greitkelis Kaunas – Vilnius 12 km.

Tel. +370 37 440 770, faks.+370 37 375 342,

info@bajorkiemis.lt